Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Petani Kentang (Solanum Tuberosum L) Di Desa Nagalingga, Kecamatan Merek, Kabupaten Karo

Jesi Tiara Lestari Siahaan, Gustami Harahap

Abstract


Potatoes (Solanum tuberosum L) are one of the most important horticultural commodities with high economic value and play a crucial role in improving farmers’ income in highland areas. This study aims to: (1) analyze the factors that influence potato production in Nagalingga Village, Merek District, Karo Regency; and (2) determine the effect of land area, labor, capital, seeds, fertilizers, and pesticides on farmers’ production levels. The analytical method used in this study was the Cobb-Douglas production function with multiple linear regression analysis. The results showed that land area, labor, capital, seeds, fertilizers, and pesticides simultaneously had a significant effect on potato production. Partially, the land area was found to have the most dominant influence on production increase. The coefficient of determination (R²) value of 0.992 indicates that these independent variables are able to explain 99.2% of the variation in potato farmers’ production levels.


Keywords


Potatoes; Production; Production Factors; Multiple Regression; Agriculture

Full Text:

PDF

References


Arikunto, S. (2014). Prosedur penelitian: Suatu pendekatan praktik. Jakarta: Rineka Cipta.

Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik pertanian Indonesia 2023. Badan Pusat Statistik.

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (5th ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.

Ghozali, I. (2006). Aplikasi analisis multivariate dengan program SPSS. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Gujarati, D. N., & Porter, D. C. (2009). Basic econometrics (5th ed.). New York, NY: McGraw-Hill.

Hartus, T. (2001). Budidaya tanaman hortikultura. Kanisius.

Hernanto, F. (1996). Ilmu usahatani. Penebar Swadaya.

Hidayat, R., & Pratiwi, D. (2021). Kontribusi pangan lokal terhadap ketahanan pangan rumah tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Jurnal Ketahanan Pangan Indonesia, 9(1), 23–35.

Kamaluddin, R., Prasetyo, S., & Rahman, A. (2012). Pembangunan pertanian dan ketahanan pangan di Indonesia. Pustaka Utama.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2022). Outlook komoditas hortikultura nasional 2022. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.

Lestari, D. (2021). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani kentang di Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(2), 115–124.

Muzayyanah, U., Rahmawati, N., & Irawan, B. (2017). Hubungan pendapatan dan pengeluaran pangan terhadap tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA), 1(2), 120–131.

Pangaribuan, A. P., Siregar, E. T., & Simanjuntak, N. (2020). Pola konsumsi pangan rumah tangga di daerah pedesaan Sumatera Utara. Jurnal Agrisocionomics, 4(3), 155–164.

Rachman, H. P. S., & Ariani, M. (2016). Analisis ketahanan pangan rumah tangga di pedesaan dan perkotaan Indonesia. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian, 14(2), 93–109.

Salim, A., Syahputra, D., & Lubis, R. (2019). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani hortikultura di Kabupaten Karo. Jurnal Agrica, 12(1), 45–53.

Simanjuntak, P., Lubis, E., & Nasution, D. (2020). Analisis peran dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kentang di Kabupaten Karo. Jurnal Agribisnis Sumatera Utara, 5(1), 55–64.

Soekartawi. (2002). Analisis usaha tani. Universitas Indonesia Press.

Soekartawi. (2003). Teori ekonomi produksi dengan pokok bahasan analisis fungsi Cobb-Douglas. Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Sugiyono. (2013). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sumarni, N., & Hidayat, A. (2018). Pengembangan agribisnis hortikultura di Indonesia: Peluang dan tantangan. Jurnal Hortikultura Indonesia, 9(1), 45–54.

Sumarno. (2013). Teknologi produksi tanaman pangan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Umar, H. (2008). Metode penelitian untuk skripsi dan tesis bisnis. Jakarta: Rajawali Pers.

Yin, R. K. (2018). Case study research and applications: Design and methods (6th ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.




DOI: https://doi.org/10.31289/jiperta.v8i1.6275

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Pertanian
Universitas Medan Area
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License