Uji Keberagaman Umur Batang Bawah Kakao (Theobroma Cacao L.) Pada Teknik Sambung Pucuk

Muhammad Nazli Rizky, Tumpal HS Siregar

Abstract


Cocoa (Theobroma cacao L.) is a strategic commodity in the plantation subsector that plays an important role in the Indonesian economy, both as an industrial raw material and a source of foreign exchange for the country. However, cocoa productivity at the farmer level is still relatively low, one of which is due to the use of genetically non-uniform generative seeds. To overcome this problem, the vegetative propagation technique through shoot grafting is an effective alternative because it is able to maintain the superior properties of the mother plant and accelerate the fruiting period. This study aims to examine the optimal lifespan of the rootstock in the cocoa shoot grafting technique through a literature study approach. The analysis was carried out on 22 scientific articles published in 2012–2023 that met the criteria of relevance, scientific reputation, and focus on cocoa plant propagation. The results of the study show that the lifespan of the rootstock between 8–10 weeks is the most optimal phase for splicing, because at that age the stem tissue has an ideal balance between flexibility and physiological maturity. Other factors such as upper and lower stem compatibility, joining techniques, and environmental conditions also greatly affect the success rate. This study provides a practical basis for the efficient and sustainable development of cocoa nurseries.

Keywords


Cocoa; Squirrel; rootstock

Full Text:

PDF

References


Ali, I. (2013). Analisis Produksi Dan Pemasaran Kakao Di Gampong Tunong Kecamatan Keumala Kabupaten Pidie. Agrisep, 14(2), 1–11. http://www.litbang.deptan.go.id

Anshori, M. F., & others. (2014). Analisis Keragaman morfologi koleksi tanaman kopi arabika dan robusta Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar Sukabumi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.

Antri Sianturi, M. J., Lubis, Z., & Siregar, T. H. S. (2020). Analisis Usahatani dan Saluran Pemasaran Biji Kakao di Kecamatan Juhar Kabupaten Karo Provinsi Sumatera Utara. AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis, 2(2), 181–193. https://doi.org/10.31289/agrisains.v2i2.299

Baihaqi, A., Hamid, A. H., Anhar, A., Abubakar, Y., Anwar, T., & Zazunar, Y. (2015). Penerapan Teknik Budidaya Serta Hubungan Antara Pemangkasan Dan Peningkatan Kesuburan Tanah Terhadap Peningkatan Produktivitas Kakao Di Kabupaten Pidie. Jurnal Agrisep, 16(2), 54–61.

Darmansyah Ahsan Samad, M. Y. B. (2014). PERAN PEMDA DALAM PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PETANI KAKAO DI DESA KAYUANGIN KECAMATAN MALUNDA KABUPATEN MAJENE. Otoritas : Jurnal Ilmu Pemerintahan, 4 (1), 45–54. https://doi.org/10.26618/ojip.v4i1.81

Faradilla, A., & others. (2021). TINGKAT KEBERHASILAN BIBIT SAMBUNG PUCUK KAKAO (Theobroma cacao L.) PADA PENGGUNAAN ENTRES DARI POSISI DAN KLON YANG BERBEDA= THE SUCCESS RATE OF COCOA SHOOTS CONNECTING SEEDS (Theobroma cacao L.) ON THE USE OF ENTRES FROM DIFFERENT POSITIONS AND CLONES. Universitas Hasanuddin.

Limbongan, J dan Djufry, F. (2013). Pengembangan Teknologi Sambung Pucuk Sebagai Alternatif Pilihan Perbanyakan Bibit Kakao. Laporan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan. Makassar (p. 167 halaman).

Limbongan, J., & Limbongan, Y. (2011). Petunjuk Praktis Memperbanyak Tanaman Secara Vegetatif.

Murjoko, A. (2017). Analisis Ekspor Komoditas Perkebunan Unggulan Indonesia: Kelapa Sawit, Karet, Kelapa, Kopi, dan Kakao. Jurnal Ekonomi Dan Kebijakan Publik, 4(1), 15–28.

Musanif, J. (2016). Budidaya dan Pasca Panen Kopi Arabika. In Koperasi Kopi Indonesia Sejahtera (KOPKIS). Puslitbang Perkebunan. Jakarta.

Prasasti, O. (2013). Pengaruh mikoriza Glomus fasciculatum terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman Kacang Tanah yang terinfeksi patogen Sclerotium rolfsii. Jurnal Sains Dan Seni ITS. https://core.ac.uk/download/pdf/295540719.pdf

Pulungan, R. S., Siregar, E. B. M., Pane, E., & others. (2010). ANALISIS PERKEMBANGAN KAKAO RAKYAT PADA TIGA KABUPATEN SENTRA PRODUKSI DI PROVINSI SUMATERA UTARA Tujuan Penelitian ini untuk mengkaji perkembangan luas areal kakao rakyat dan pola peningkatannya pada tiga kabupaten sentra produksi di Provinsi Sumatera Ut. JURNAL AGRICA, 3(2), 113–122.

Robiyan, R., Hasanuddin, T., & Yanfika, H. (2014). Persepsi petani terhadap program SL-PHT dalam meningkatkan produktivitas dan pendapatan usahatani kakao (Studi kasus petani kakao di Desa Sukoharjo 1 Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Pringsewu). Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science, 2(3), 301–308.

Saady, I., & others. (2009). Strategi Pengembangan Agribisnis Kakao Rakyat di Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara.

Sari, D. (2013). Teknik Perbanyakan Stevia rebaudiana Secara Generatif dan Vegetatif. Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat.

Sekretariat Direktorat Jenderal Perkebunan. (2021). Statistik Perkebunan Unggulan Nasional 2019-2021. In Direktorat Jendral Perkebunan Kementerian Pertanian Republik Indonesia. Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian. https://ditjenbun.pertanian.go.id/template/uploads/2021/04/BUKU-STATISTIK-PERKEBUNAN-2019-2021-OK.pdf

Septiawati, N., Hasibuan, S., & Aziz, R. (2021). Penggunaan Air Kelapa dan Indol-3-Butyric-Acid Iba Untuk Induksi Multiplikasi Tunas Eksplan Tanaman Kentang (Solanum Tuberosum L.) Secara In-Vitro. Jurnal Ilmiah Pertanian ( JIPERTA), 3(1), 76–85. https://doi.org/10.31289/jiperta.v3i1.432

Sunarjono, H. (2006). Berkebun 21 jenis tanaman buah. Niaga Swadaya.

Suwandi. (2012). Petunjuk Teknis Perbanyakan Tanaman. Balai Besar Bioteknologi Dan Pemuliaan Tanaman Hutan Yogjakarta. Yogjakarta.

Tjitrosoepomo, G. (2003). Morfologi Tumbuhan, edisi ke 14. Yogyakarta: Gadjamada University Press.




DOI: https://doi.org/10.31289/jiperta.v7i2.6002

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Pertanian
Universitas Medan Area
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License