Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Gambas (Luffa acutangula L.) Dengan Pupuk Organik Cair Limbah Industri Tempe Dan Kompos Kulit Bawang Merah

Gawati Harita, Ellen Panggabean, Abdul Rahman

Abstract


Gambas (Luffa acutangula, L.) is an annual vegetable plant belonging to the fruit vegetable group originating from India, but has adapted well in Southeast Asia including Indonesia. This study aims to determine the effect of liquid organic fertilizer application from tempe industrial waste and application of onion peel compost on the growth and production of gambas. This research method uses a factorial randomized block design (RAK) which consists of 2 factors, namely: application of liquid organic fertilizer from tempe industrial waste and onion skin compost. The provision of liquid organic fertilizer for tempe industrial waste consists of 4 levels of treatment, namely: B0 = control/without treatment, B1 = Liquid Organic Fertilizer 22 ml/L, B2 = Liquid Organic Fertilizer 44 ml/L, B3 = Liquid Organic Fertilizer 66 ml/L L. The second factor of onion peel compost consisted of 4 levels of treatment, namely: P0 = Control/without treatment, P1 = Shallot Skin Compost 10 tons/ha (1.2 kg), P2 = Shallot Compost 20 tons/ha (2 ,4 kg), P3 = Compost of Shallot Skin 30 tons/ha (3.6 kg). Observation variables included: plant length (cm), number of leaves (strands), fruit diameter per sample plant (cm), fruit length from sample plant (cm), fruit weight per sample plant (g), fruit weight per plot (g), number of fruits per plot (g). The results showed that the combination of liquid organic fertilizer from tempe industrial waste and onion peel compost had a significant effect on plant length and fruit weight per sample plant, but had no significant effect on leaf number, fruit diameter, fruit length, fruit weight per plot and number of fruits per plot.

Keywords


Gambas liquid organic fertilizer from tempe industrial waste; onion peel compost; growth and production

Full Text:

PDF

References


Abdul Rahmi, & Jumiati, 2007. Pengaruh Konsentrasi dan Waktu Penyemprotan Pupuk Organik Cair Sper ACI terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis, J. Agritrop.,26(3).,105-109.

Adetiya, N., Hutapea, S., & Suswati, S. (2017). Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.) Bermikoriza Dengan Aplikasi Biochar Dan Pupuk Kimia. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(2), 126-143. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i2.1130

Ananda Lubis, F. (2021). PENGARUH LUAS LAHAN, CURAHAN TENAGA KERJA DAN BIAYA SARANA PRODUKSI TERHADAP PRODUKSI USAHA TANI KENTANG DI DESA SEMPAJAYA, KECAMATAN BERASTASI, KABUPATEN KARO. JURNAL AGRICA, 14(2). doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v14i2.4566

Babara Dalimunthe, M., Azwan, A., & L. Panggabean, E. (2017). Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Cabai (Capsicum annum L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Pada Berbagai Media Tanam. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(1), 1-11. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i1.1097

Babara Dalimunthe, M., L. Panggabean, E., & Azwana, A. (2017). Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Pada Berbagai Media Tanam. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 16-28. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.1101

Badan Pusat Statistik. 2019. Produksi Tanaman Sayuran Menurut Kabupaten/ Kota dan Jenis Sayuran di Provinsi Sumatera Selatan. Palembang.

Barus, E. (2021). Analisi Efisiensi Teknis, Alokatif dan Ekonomi Produksi Kubis di Kabupaten Karo. JURNAL AGRICA, 14(2). doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v14i2.4458

Br Bangun, R. (2016). ANALISIS KLASTER NON-HIERARKI DALAM PENGELOMPOKAN KABUPATEN/KOTA DI SUMATERA UTARA BERDASARKAN FAKTOR PRODUKSI PADI. JURNAL AGRICA, 9(1), 54 - 61. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v9i1.399

Br Bangun, R. (2016). PENERAPAN AUTOREGRESSIVE INTEGRATED MOVING AVERAGE (ARIMA) PADA PERAMALAN PRODUKSI KEDELAI DI SUMATERA UTARA. JURNAL AGRICA, 9(2), 90-100. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v9i2.484

Br Bangun, R. (2018). DETERMINAN PRODUKSI IKAN TANGKAP DI KOTA SIBOLGA. JURNAL AGRICA, 11(1), 28-38. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v11i1.1488

Dandge, V.S., SP. Rothe., and AS. Pethe. 2012. Antimicrobial activity andPharmacognostic Study of (Luffa acutangula L. Roxb). Var amara on some deuteromycetes fungi. Int J of Sci Innovations and Discoveries. 2 (1): 191.

Diatara, S., & Nurpilihan, N. (2019). DAMPAK KUALITAS AIR TANAH TERHADAP KUALITAS TANAMAN TOMAT CHERRY (Solanum L. var Cerasiforme). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 4(1), 42-51. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v4i1.2867

Eliyatiningsih, E., & Mayasari, F. (2019). EFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI PADA USAHATANI CABAI MERAH DI KECAMATAN WULUHAN KABUPATEN JEMBER. JURNAL AGRICA, 12(1), 7-16. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v12i1.2192

gultom, l. (2018). TANALISIS TINGKAT OPTIMASI FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI USAHATANI KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM). JURNAL AGRICA, 11(1), 1-14. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v11i1.1462

Gumelar, R.M.R., Sutjahjo, S.H., Marwiyah, S., & Nindita, A. (2014). Karakterisasi dan respon pemangkasan tunas air terhadap produksi serta kualitas buah genotipe tomat lokal. Jurnal Hortikultura Indonesia, 5(2), 73-83.

Hadi Reka Utama, M., Hasibuan, S., & Maimunah, M. (2017). Respon Penggunaan Zat Perangsang Tumbuh Sintetik Dan Alami Pada Petumbuhan Stek Tanaman Hias Lidah Mertua (Sansevieria spp ). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(2), 81-91. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i2.1133

Handayani, F., Sutariati, G., & Madiki, A. (2019). Biomatriconditioning Benih dengan Rizobakteri untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 4(1), 52-63. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v4i1.2949

Hapsoh, H., Dini, I., & Rahman, A. (2020). Uji Formulasi Pupuk Hayati Cair dengan Penambahan Bacillus Cereus terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea Mays Saccharata Sturt). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 5(1), 31-41. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v5i1.4181

Harahap, I., Habibi, D., & Rizal, A. (2020). Analisis Strategi Pemasaran Agroindustri Opak di Desa Tuntungan I Kecamatan Pancur Batu Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Agriuma, 2(1), 60-69. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.3723

Ilyasa, M., Hutapea, S., & Rahman, A. (2018). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L) terhadap Pemberian Kompos dan Biochar dari Limbah Ampas Tebu. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 3(1), 39-49. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v3i1.1119

Indriani, H.Y. 2006. Membuat Kompos Secara Kilat. Penebar Swadaya. Jakarta. Lakitan, B. 2007. Fisiologi Pertumbuhan Dan Perkembangan Tanaman. PT Raja

Jansen, W., Rahman, A., & Suswati, S. (2018). Efektivitas Beberapa Jenis Media Tanam dan Frekuensi Penyiraman Pupuk Cair Urine Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(2), 91-106. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i2.1628

Lingga, P & Marssono 2013. Petunjuk Penggunaan Pupuk. PT Penebar Swadaya. Jakarta.

Lubis, Y., Panggabean, E., & Azhari, A. (2019). Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Mikoriza terhadap Pertumbuhan Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pembibitan Pre-Nursery. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 3(2), 85-98. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v3i2.1123

Munthe, K., Pane, E., & Panggabean, E. (2018). Budidaya Tanaman Sawi ( Brassica juncea L. ) Pada Media Tanam Yang Berbeda Secara Vertikultur. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(2), 138-151. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i2.1632

Musnoi, A., Hutapea, S., & Aziz, R. (2017). Pengaruh Pemberian Biochar Dan Pupuk Bregadium Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Sawi Hijau (Brassica rapa var. parachinensis L). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(2), 160-174. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i2.1132

Nanda, E., Mardiana, S., & Pane, E. (2017). Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Pupuk Organik Cair Urine Kambing Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(1), 24-37. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i1.1100

Nasution, A., & Lubis, Y. (2015). ANALISIS KOMPARATIF PEMBERIAN KREDIT PKBL (PROGRAM KEMITRAAN DAN BINA LINGKUNGAN) TERHADAP PRODUKSI PEMBUDIDAYA KERAMBA IKAN NILA (Oreochromes sp) DI DESA SUNGAI ULAR KECAMATAN SECANGGANG KABUPATEN LANGKAT. JURNAL AGRICA, 8(2). doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v8i2.1074

Novia, R., & Satriani, R. (2020). PENGARUH STATUS PENGUASAAN LAHAN TERHADAP PRODUKSI PADI SAWAH TADAH HUJAN DI KABUPATEN BANYUMAS. JURNAL AGRICA, 13(1), 24-34. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v13i1.3318

Novita, D., Asaad, M., & Rinanda, T. (2019). POTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN SENTRA PRODUKSI BAWANG MERAH PROVINSI SUMATERA UTARA. JURNAL AGRICA, 12(2), 92-102. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v12i2.2870

Nugrahini, T., 2013. Respon Tanaman Bawang Merah (Allium Ascolonicum L.) Varietas Tuk Tuk Terhadap Pengaturan Jarak Tanam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Nasa. Fakultas Pertanian Universitas Widya Gama Mahakam, Samarinda.

Nurlisan dan S. Yoseva .2013. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine max, L). Jurnal Produksi Tanaman2 (1) : Hal 40-46.

Nurrochman, Trisnowati, S., & Muhartini, S. (2013). Pengaruh pupuk kalium klorida dan umur penjarangan buah terhadap hasil dan mutu salak (Salacca zalacca (gaertn.) Voss) pondoh super. Jurnal Vegetalika, 2(1), 54-65.

Panjaitan, E., Silaen, S., Damanik, R., & Damanik, R. (2019). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) terhadap Pemberian Pupuk Kandang dan Mikroorganisme Lokal (MOL). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 4(1), 1-10. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v4i1.2712

Panjaitan, F., Lele, O., Taopan, R., & Kurniawan, Y. (2020). Aplikasi Beberapa Jenis Dan Dosis Mikroorganisme Lokal Limbah Tomat Dan Sayuran Dalam Meningkatkan Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Cabai (Capsicum Annum L.). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 5(1), 72-91. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v5i1.4479

Pingale, SS., Punde V.M. dan Deokar, D.E. (2018). Pharmacological Review of Luffa acutangula (L) Roxb. Int. Res. J. of Science & Engineering, A3, 1-8. Retrieved from http://www.irjse.in. Promi dan EM4 Terhadap Laju Dekomposisi dan Kualitas Kompos dari Sampah Kota Ambon. Jurnal Agrologia. Vol. 1. Hal 1.

Pradana, R. (2020). PERANAN TENAGA KERJA DAN INVESTASI TERHADAP PRODUKSI INDUSTRI PENYULINGAN NILAM DI KABUPATEN ACEH JAYA. JURNAL AGRICA, 13(1), 1-9. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v13i1.3105

Prizoise Nababan, C., Suswati, S., & Hasibuan, S. (2017). Efektivitas Penggunaan Biofumigan Limbah Brassica Terhadap Penyakit Layu Bakteri (Ralstonia solanacearum ras 3) Pada Tanaman Kentang Di Pematang Silima Huta Kabupaten Simalungun. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 56-64. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.1109

Reavindo, Q., & Br Bangun, R. (2016). PENGARUH LUAS PANEN DAN HARGA PRODUKSI TERHADAP PRODUKSI TANAMAN JAGUNG KABUPATEN KARO. JURNAL AGRICA, 9(1), 74 - 79. doi:https://doi.org/10.31289/agrica.v9i1.401

Rezkiwati dan Neny. 2013. Pengaruh Air Rendaman Kulit Bawang Merah Terhadap Pertumbuhan Tanaman sawi (Brassica juncea L). Skripsi File. Ambon. UNDAIR Ambon.

Rosanti, R., Rahman, A., & Noer, Z. (2017). Pertumbuhan Dan Produksi Kacang Kedelai (Glycine Max (L) Merril) Dengan Pemberian Sekam Padi Dan Pupuk Hormon Tanaman Unggul (Hantu). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(1), 49-55. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i1.1105

Sianipar, S., Pane, E., & Maimunah, M. (2017). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tiga Jenis Tanaman Sayuran Dengan Sistem Aeroponik. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 46-55. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.1107

Sihotang, S., Renfiyeni, R., Suliansyah, I., & Jamsari, J. (2019). Induksi Kalus dengan BAP (Benzylaminopurin) dan IAA (Indoleacetic acid) pada Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) Lokal Genotipe Lotanbar Sumatera Barat. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 3(2), 67-74. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v3i2.2547

Sipayung, N., Gusmeizal, G., & Hutapea, S. (2017). Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kedelai (Glicyne max L.) Varietas Tanggamus Terhadap Pemberian Pupuk Kompos Limbah Brassica Dan Pupuk Hayati Riyansigrow. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 1-15. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.1099

Siswoyo, 2000. Kesuburan Tanah dan Pemupukan. Universitas Sumatera Utara.

Soemari, Y.B. (2016). Uji Aktivitas Antiinflamasi Kuersetin Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) pada Mencit Putih Jantan (Mus musculus). Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 1(2), 163-172.

Sugih, Octa. 2005. Variasi Adenium Agar Rajin Berbunga. Penebar Swadaya. Jakarta Sutejo, M. M., 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan. Rineka Cipta, Jakarta.

Syahputra, E., Astuti K, R., & Indrawaty, A. (2017). Kajian Agronomis Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.) Pada Berbagai Jenis Bahan Kompos. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 1(2), 92-101. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v1i2.1127

Syfandy, I. 2017. Pengaruh Ekstrak Limbah Bawang Merah (Alium cepa l.) terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea l.) secara Hidroponik sebagai Penunjang Praktikum Mata kuliah Fisiologi Tumbuhan. Skripsi. Fakultas Tarbiyah dan Keguruan Universitas Islam Negeri Ar-raniry Darussalam. Banda Aceh

Tobing, S., Astuti, R., & Simanullang, E. (2020). Analisis Usaha Agroindustri Kerajinan Keset Sabut Kelapa (Studi Kasus: Desa Baru Kecamatan Batang Kuis Kabupaten Deli Serdang). Jurnal Agriuma, 2(1), 31-49. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.3710

USDA. 2019. Natural Resources Conservation Service. Plants Database. Retrieved.

Wahyuni, M., Simanjuntak, J., & Sitompul, I. (2018). Efektivitas Fungisida Berbahan Aktif Heksakonazol terhadap Penyakit Jamur Akar Putih Bibit Tanaman Karet (Hevea brasiliensis). Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 3(1), 1-10. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v3i1.1799

Wahyuni, S., Kendarto, D., & Bafdal, N. (2019). Kajian Kebutuhan Air Irigasi Tanaman Jagung (Zea mays L.) Berdasarkan KP-01 dan Metode Thornthwaite-Mather. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 3(2), 50-57. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v3i2.2590

Wardhana. (2018) Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Pada Pemberian Dosis Pupuk Kandang Kambing dan Interval Waktu Aplikasi Pupuk Cair Super Bionik. Agritrop Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 165-185

Wibawa, A., & Baon, J.B. (2008). Kesesuaian lahan. In T. Wahyudi, T.R. Panggabean, & Pujiyanto (Eds.). Panduan lengkap kakao: Manajemen agribisnis dari hulu hingga hilir (pp. 63-67). Jakarta: Penebar Swadaya

Yunita, S., Hutapea, S., & Rahman, A. (2017). Respon Pertumbuhan Tanaman Sawi Manis (Brassica juncea L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Dan Kompos Sekam Padi. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 2(1), 65-80. doi:https://doi.org/10.31289/agr.v2i1.1110

Zamzami, Faiz, Ihda Arifin Faiz, Mukhlis. 2015. Audit Internal Konsep dan Praktik.Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Zuchrotus, S, Salamah., Suci, TW, dan Listiatie, B., U. 2009. Pemanfaatan Limbah Cair Industri Tempe Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea Reptans, Poir) Kultivar Kencana. Prosiding Seminar Nasional Penelitian. Fakultas MIPA, Universitas Negeri Yogyakarta, 16 Mei 2009.




DOI: https://doi.org/10.31289/jiperta.v4i2.1411

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Pertanian
Universitas Medan Area
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License